Historicamente focada em carnes, a Hormel Foods ampliou sua linha de produtos proteicos e se tornou uma marca de alimentos. A empresa vende seus produtos em vários canais, incluindo varejo dos EUA (64% do ano fiscal de 2023), food service (30%) e internacional (6%). Por produto, 70% das vendas fiscais de 2023 foram de alimentos perecíveis e 30%. Grandes marcas são Hormel, Spam, Jennie-O, Columbus, Applegate, Planters e Skippy. Muitos deles ocupam o primeiro ou segundo lugar em suas respectivas categorias.