A St. Joe Co é uma empresa de desenvolvimento imobiliário, gestão de ativos e operação e tem três segmentos operacionais; o segmento residencial planeja e desenvolve comunidades residenciais e vende lotes para construtores ou consumidores de varejo, o segmento de hospitalidade possui um clube privado (o Watersound Club), operações hoteleiras, operações de alimentos e bebidas, campos de golfe, clubes de praia, lojas de varejo, aluguéis de temporada à beira-mar, serviços de gestão, marinas e outros ativos e o segmento comercial inclui locação de propriedade, multifamiliar, idosos, armazenamento e outros ativos e também supervisiona o planejamento, desenvolvimento, titulação, gestão e venda de propriedades comerciais e rurais.