A Lancaster Colony Corp fabrica e comercializa alimentos especiais. Os segmentos da empresa incluem varejo e food. Os principais produtos e marcas são molhos para salada (Cardini's, Girard's, Marzetti), pães de alho congelados (New York Brand Bakery, Mamma Bella), molhos de vegetais e frutas (Marzetti), pães de fermento congelados no estilo Parkerhouse (Sister Schubert's, Mary B's), macarrão premium com ovo seco (Amish Kitchen), macarrão especial congelado (Reames, Tia Vi's), croutons e saladas, pão achatado e crosta de pizza.