A Toast é uma empresa de tecnologia de restaurantes com sede nos EUA que fornece pontos de venda, processamento de pagamentos e vários serviços de software para 120.000 restaurantes nos EUA no final de junho de 2024. A empresa gera vendas a partir de taxas de assinatura de software, percentual de cada transação financeira processada, de taxas de concessão de empréstimos e serviços da Toast Capital e de serviços profissionais e de instalação de hardware. Diferente da concorrência, a Toast intermedia cada transação de pagamento em sua plataforma, processando cerca de $126 bilhões em 2023. Os produtos da empresa abrangem sistemas de ponto de venda, gestão de estoque e folha de pagamento, integração de entregas, pedidos de e-commerce, reservas e programas de fidelidade.