O Kura Sushi USA Inc é um conceito tecnológico de restaurante japonês que oferece aos hóspedes uma experiência gastronômica distinta, servindo autêntica cozinha japonesa em um modelo envolvente de sushi. A empresa opera uma rede de restaurantes de sushi nos Estados Unidos que servem culinária japonesa recém-preparada com ingredientes de alta qualidade, sem temperos artificiais, adoçantes, corantes e conservantes. A empresa opera uma rede de restaurantes nos estados dos EUA e em Washington, DC.
Essa empresa ainda não pagou dividendos.