Minerva SA produz e comercializa carne bovina e outros produtos carneos fora da América do Sul. Exporta carne processada, couro e gado vivo. Parcerias com pecuaristas são reforçadas por ideias e troca de informações com palestras e treinamentos. Possui várias instalações para ajudar no processamento. As fábricas de abate e desossa adquirem o gado e iniciam o processo. Uma fábrica de processamento trabalha para transformar em produtos acabados, e centros de distribuição estão localizados em todo mundo para garantir a qualidade e entregas. Os escritórios internacionais estão posicionados para ajudar a fortalecer as relações em diferentes regiões.