A Cracker Barrel Old Country Store Inc opera centenas de restaurantes com serviço completo nos EUA. Seus restaurantes abrem para café da manhã, almoço e jantar, com menus caseiros. Os maiores custos de insumos da Cracker Barrel são carne, laticínios, frutas, suínos e aves. A empresa compra seus produtos alimentícios de vários fornecedores com base no custo. Todos os restaurantes estão em prédios independentes e incluem lojas, que contribuem com cerca de um quarto da receita total da empresa. Vestuário e acessórios são os maiores geradores de receita da empresa no segmento de varejo.