Cresud SACIF y A atua em negócios agrícolas e imobiliários urbanos e de investimento. Em seu negócio agrícola, a empresa produz grãos e cereais oleaginosos, cana-de-açúcar e carne. O negócio agrícola da empresa é ainda composto por quatro segmentos reportáveis: produção agrícola, transformação e vendas de terras, corporativo e outros. A empresa participa do ramo imobiliário na Argentina por meio de sua subsidiária IRSA. O negócio imobiliário é ainda composto por cinco segmentos reportáveis: shoppings, escritórios, vendas e empreendimentos, hotéis e outros.