A Darden Restaurants é a maior operadora de restaurantes dos EUA, com receita consolidada de $12,1 bilhões no ano fiscal de 2025. A empresa mantém um portfólio de 11 marcas de restaurantes: Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Cheddar's Scratch Kitchen, Ruth's Chris, Yard House, The Capital Grille, Seasons 52, Eddie V's, Bahama Breeze, The Capital Burger e, mais recentemente, Chuy's. Darden gera receita quase exclusivamente de restaurantes próprios, embora uma pequena rede de restaurantes franqueados e vendas de bens de consumo por meio do tradicional canal de supermercado contribua modestamente. No final do ano fiscal de 2025, a empresa operava 2.159 restaurantes nos EUA.