Em seus 135 anos de história, a McCormick tornou-se líder global na fabricação, comercialização e distribuição de especiarias, ervas, extratos e outros aromas. Além dos consumidores, a base de clientes da McCormick inclui restaurantes de fast food, redes de varejo e outros fabricantes de alimentos e bebidas. E seu alcance é extenso, com quase 40% das vendas geradas fora de seu país para outros 150 países e territórios. Além da marca homônima, o portfólio da empresa inclui Old Bay, Zatarain's, Thai Kitchen, Frank's RedHot, French's e Cholula.