A Texas Roadhouse Inc é uma empresa de restaurantes que atua principalmente no segmento casual. A empresa gerencia suas operações de restaurantes e franquias por conceito e, como resultado, identificou Texas Roadhouse, Bubba's 33, Jaggers e varejo como segmentos distintos. Além disso, identificou Texas Roadhouse e Bubba's 33 como segmentos reportáveis. A receita máxima da empresa vem do segmento Texas Roahouse, que é um conceito de restaurante casual com preço moderado e serviço completo que oferece bifes, uma seleção de costelas, frutos do mar, frango, costeletas de porco, carne de porco desfiada, pratos de vegetais e uma variedade de hambúrgueres, saladas e sanduíches.