A Chanson International Holding fabrica e vende uma ampla seleção de produtos de panificação, sazonais e bebidas; algumas dessas lojas também oferecem refeições. Seu foco é produzir alimentos saudáveis, nutritivos e prontos para consumo por meio de instalações avançadas e pesquisas do setor e criar um ambiente de loja confortável e distinto para os clientes saborearem seus produtos.